出现超大物种 这能吃吗
2024-05-15 18:58:25
近日,在广西柳州市柳东新区江东大道的鱼岩屯一带发现成片超大野生菌菇类,有些单片菌伞打开后比人脸还大,不过,专业人士认为野外发现来源不明或品种不详的各类菌菇不建议采摘和食用 在柳东新区江东大道附近工作的覃师傅,路经鱼岩屯一带的竹林时,发现青绿色的草地上,长出一丛丛的白色菌菇群。这些菌菇颜色和普通的菌菇相似外,个头十分巨大,有些已打开的菌伞,比人脸还大一两倍。 覃师傅不由惊叹:"我50多岁了,从来没有见过这么大个的菌子。" △巨大的野生菌菇 据了解,柳州近年来不时有大型野生菌菇群出现的新闻,2023年在柳州雀儿山公园也发现类似的成片超大菌菇群,特征就是在野外成片生长,单片菌伞十分巨大。 对此,曾经处理过野外大型菌菇群的柳州雀儿山公园绿化科张宇杰介绍,去年该公园发现了成片超大的菌菇,但经过处理后,今年没有出现类似现象。 对于出现成片大型菌菇群的现象,张宇杰认为,现在城市建设加快,绿地增多,外调苗木流通,交通方便,会有菌类孢子依附着苗木等载体转移进入柳州;另一种可能性是,当地菌菇种植场废弃的种植基质是很好的有机肥料,在尚未充分腐熟的情况下当作肥料使用,可能带有多种菌类孢子,在条件适宜的野外萌发甚至发生变异或杂交,生长出不常见的菌菇类。 至于这些菌菇属什么品种,记者请教柳州农科所农艺师唐才明了解到,这些野生菌菇外观有些类似金福菇,以前有村民在城中区柳东村等一带试种过。估计是此前金福菇孢子粉到处散开,于是近年来在柳东、城中等区域出现野外出菇现象。 不过,鱼岩屯一带所见的野生超大菌菇是否就是金福菇,需要拿到实物对种类作进一步鉴定才能判定。 对于野生菌菇能否食用问题,专业人士建议,在野外看到来源不明或品种不详的各类菌菇,不要随意接触采摘,更不能烹煮食用。 |